Thấy trong bụng còn “kiến bò”, về tuyến phố Trần Hưng Đạo cạnh dải trọng điểm thành thị, đoạn gần rạp hát thành thị, ghé vào một quán ăn gọi món cháo trắng ca la thầu
Chạy xe là là chưa đến nửa giờ, đủ để chủ nhà giới thiệu với khách phương xa những địa danh đi qua như hồ Tam Bạc, Nhà kèn, vườn hoa Nguyễn Du, tượng đài Nữ tướng Lê Chân, Nhà hát đô thị, sân vận động Cảng, quán hoa… Nếu vào tối thứ 2, thứ 4 và thứ 6, từ 20 đến 22 giờ, nên ghé qua ki-ốt của trung tâm thông báo xúc tiến du lịch đô thị, ở số 65 phố Hoàng Văn Thụ (quận Hồng Bàng), để nghe các nam thanh, nữ tú đất Cảng hát xẩm.
Vị thơm ngon của bánh mỳ quyện lẫn vị ngậy ngậy của pa-tê, vị cay cay của tương ớt khiến thực khách ăn một lần rồi nhớ mãi.
Ghé vào một quán, nếu có món tiết luộc bác ái bằng mỡ phần, thì chọn một bàn. Thêm một chai rượu mơ nhỏ, đĩa dưa chuột chẻ, cốc nước vối đá, là tha hồ hỏi chuyện chủ quán trong lúc Nhâm nhi những miếng mực được nướng chín, đập mềm, xé nhỏ có vị thơm ngon quyến rũ.
Lúc này du khách cũng khá mệt để có một giấc ngủ sâu, đủ sự thúc của một đêm thao thức cùng Hải Phòng, để ngày hôm sau tỉnh tràn đầy năng lượng, hứng khởi tiếp chuyện hành trình khám phá những địa danh du lịch nổi tiếng nơi đây như Đồ Sơn, Cát Bà… /.
Những con phố cổ về đêm như người già ưa chiêm nghiệm, khách phương xa liên quan khối kiến trúc đó là nhân chứng lịch sử còn mãi với thời gian. Xuôi phố Cầu Đất, thẳng tiến ngã tư Thành Đội rồi rẽ trái đến gần cuối tuyến phố Lê Lợi, ghé qua hàng bánh mỳ cay hè với giá chỉ 2. Trong đó, có anh Đào Bạch Linh, “đệ tử ruột” của cố nghệ nhân hát xẩm nổi danh Hà Thị Cầu.
Hai bên đường, đặc biệt vỉa hè đối diện “chảo lửa” Sân vận động Lạch Tray, la liệt những quán bia hơi- món “giải khát” ưa chuộng của dân nhậu đất Cảng. Ghé vào một quán, ra lựa một con, hỏi giá. Nếu có cảm giác khát nước sau khi thưởng thức những chiếc bánh mỳ cay, ngược lên phố Phạm Minh Đức, rẽ trái, xuôi phố Lương Khánh Thiện, rẽ trái thẳng tiến phố Lạch Tray. Yên tâm là mực “xịn” có xuất xứ từ Cát Bà, Bạch Long Vỹ hoặc Cô Tô ngon nổi danh toàn quốc.
Gần sáng, là lúc nên về khách sạn ngơi nghỉ. 000 đồng/chiếc. Dừng chân nghe hát xẩm Chuẩn bị hành trình khám phá Hải Phòng về đêm, tốt nhất nhờ bạn bè, người thân là “thổ công” chở đi bằng xe máy, hay nhờ nhân viên khách sạn giới thiệu một anh xe ôm có khiếu chuyện trò, đủ tin cẩn, với giá mềm.
Chiếc bánh mỳ nhỏ to hơn hai ngón tay một tẹo, được nướng nóng, rạch đôi rồi cho vào chút pa-tê và tương ớt, trở nên một trong những món ăn lừng danh của Hải Phòng.
Chỉ 15 phút sau, người phục vụ sẽ bê ra một khay gồm một bát to cháo trắng sốt dẻo, đĩa cá thu một nắng cắt nhỏ, chiên giòn, một đĩa dưa cải bẹ thái nhỏ, xào kỹ, một đĩa ca la thầu cắt nhỏ chiên vừa vàng.
Mặc dầu những quán rượu mực này, tùy theo khách, mà mở đến tận sáng hôm sau, nhưng nhìn đồng hồ, nếu quá 2 giờ sáng, nên “nhổ neo”. Thưởng thức hương vị biển Nếu vẫn còn muốn lai rai hương vị của biển, có thể đến phố Lê Hồng Phong, đoạn từ siêu thị BigC đến siêu thị Coopmart, được mệnh danh là phố mực bởi những quán rượu mực mọc lên san sát nhau.
Thường thì loại to giá 200-300 nghìn đồng/con, loại nhỏ cũng tầm 100 nghìn đồng/con. Bắt đầu từ dải trung tâm thị thành, dạo một vòng chung quanh quãng đường chừng 6 km. Nhâm nhi cốc bia mát lạnh tới tận tâm thuật cùng miếng tiết luộc bùi bùi, thơm thơm, ngậy ngậy, bất chợt thấy thêm một sự ham thích, một cái gì đáng nhớ giữa cuộc sống ngổn ngang toan lo, nặng nhọc vì các mối quan hệ, công việc.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét